地名由來：因珠坑老街周邊坑壟中的泥石呈朱紫色，當(dāng)時(shí)稱之為朱坑，后來人們企盼興旺發(fā)達(dá)，財(cái)源廣進(jìn)，將其易名為珠坑。
2014年7月，江西省環(huán)境保護(hù)廳授予珠坑鄉(xiāng)第七批江西省省級(jí)生態(tài)鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）榮譽(yù)稱號(hào)。
珠坑鄉(xiāng)位于石城縣東南部，國土總面積63.2平方公里，鄉(xiāng)政府駐珠坑圩，地勢(shì)由東向西傾斜，最高點(diǎn)塘臺(tái)村-------龍華峰，海拔625米，最低點(diǎn)是竹溪村，海拔220米，耕地面積8763畝（其中水地8473），人均0.57畝，山地69780畝，水域面積3039.6畝，屬典型的東南低山丘陵地區(qū)，主要有水稻土、紅壤和紫色土。
全鄉(xiāng)總?cè)丝?5587人。其中畬族14人，全鄉(xiāng)7個(gè)行政村，88個(gè)村民小組，12個(gè)黨支部，44個(gè)黨小組，304名黨員，其中農(nóng)村黨支部7個(gè)，農(nóng)村黨小組31個(gè)，農(nóng)村黨員235個(gè)，現(xiàn)有鄉(xiāng)機(jī)關(guān)干部37人，村干部31人，村支委委員31人。
境內(nèi)交通發(fā)達(dá)，206國道和縣入閩通道石（城）寧（化）公路從本境通過，村通公路已全面實(shí)現(xiàn)水泥化，并修通了珠坑至寧化淮土公路。水力資源不很豐富，目前，全鄉(xiāng)有水庫5座，塘壩219座，有各類大小水利工程315座。糧食作物有水稻、紅薯、大豆等，經(jīng)濟(jì)作物有白蓮、煙葉、花生、油菜、西瓜等。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)以稻谷、白蓮、煙葉為主。
近年來，通過招商引資工業(yè)有較快發(fā)展，全鄉(xiāng)有工業(yè)企業(yè)9家，特別是南金紙加工已形成規(guī)模，輻射帶動(dòng)了周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)紙業(yè)加工和生產(chǎn)。
現(xiàn)在全鄉(xiāng)有初中一所，14個(gè)教學(xué)班，在校學(xué)生在800以上，完校5所，村校2所，41個(gè)教學(xué)班，有衛(wèi)生院一所，衛(wèi)生所7個(gè)。
歷史沿革：
清代以前，屬石城縣陂陽鄉(xiāng)龍上里。
1929年屬第四區(qū)。
1931年10月屬珠江區(qū)轄。
1933年8月改屬太雷縣。
1934年10月屬第四區(qū)保聯(lián)。
1939年改為鄉(xiāng)。
1946年3月稱珠江鄉(xiāng)。
1949年12月，屬第三區(qū)。
1956年為珠坑鄉(xiāng)。
1958年改公社。
1968年并入橫江公社。
1972年又析為珠坑公社。
1984年復(fù)設(shè)鄉(xiāng)。