地名由來：平頭鄉(xiāng)因原鄉(xiāng)政府所在地為兩壩中突起一塊，如人之平頭，故名。平頭鄉(xiāng)，因原鄉(xiāng)場所在地為兩壩中一塊突起如人之平頭而得名。
2019年，撤銷石梁鄉(xiāng)，將其所屬行政區(qū)域劃歸平頭鄉(xiāng)管轄，平頭鄉(xiāng)人民政府駐正街6號。
平頭鄉(xiāng)位于蓬安縣城西北部的嘉陵江畔。東鄰鮮店鄉(xiāng)、向東鄉(xiāng)、石梁鄉(xiāng)，南與睦壩鄉(xiāng)隔江相望，西與南部縣的王家鎮(zhèn)毗鄰，北與儀隴縣環(huán)山鄉(xiāng)相連。鄉(xiāng)域總面積27平方公里，常住人口1.1萬人，下轄10個村，耕地面積10517畝。
平頭鄉(xiāng)緊緊圍繞黨的“-”提出的“全面建設(shè)小康社會”的宏偉目標(biāo)，堅持與時俱進，開拓創(chuàng)新，大膽探索農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的新思路，經(jīng)過全鄉(xiāng)干部群眾的共同努力，全鄉(xiāng)經(jīng)濟呈現(xiàn)出快速健康發(fā)展的良好勢頭。2002年人均國民生產(chǎn)總值完成2868元，工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)總值實現(xiàn)2387萬元，人均純收入達1586元，鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)總產(chǎn)值達5480萬元。
平頭鄉(xiāng)地處三縣之交，得天獨厚的嘉陵江水資源以及離儀隴新縣城新政鎮(zhèn)僅10公里的區(qū)位優(yōu)勢，市場潛力巨大，交通、運輸、城建、工業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)開發(fā)均有較大的發(fā)展空間。多年來，鄉(xiāng)黨委、政府致力于改善農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件，加快產(chǎn)業(yè)化步伐，大力發(fā)展鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)，全面保護業(yè)主經(jīng)營，形成了以水果、蠶桑、畜禽為支柱的三大產(chǎn)業(yè)基地，鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)呈現(xiàn)出新的活力，業(yè)主經(jīng)營得到穩(wěn)步健康發(fā)展，當(dāng)前石油鉆探又給市場開發(fā)帶來新的機遇與活力，無限商機期待你的參與。
平頭鄉(xiāng)歷史悠久，人杰地靈，通訊發(fā)達，交通方便，市場活躍，遠近聞名。鄉(xiāng)黨委、政府為充分利用本地優(yōu)勢，開發(fā)市場潛力，積極開展招商引資活動，全面調(diào)動全鄉(xiāng)干部群眾的積極性，創(chuàng)造良好的招商引資環(huán)境，努力形成“招得來，留得住，發(fā)展好”的良好局面。優(yōu)良的投資環(huán)境，開明的招商引資政策，將給您帶來良好的發(fā)展機遇，歡迎各有識之士投資平頭，共同開創(chuàng)平頭鄉(xiāng)的美好未來！
歷史沿革：
周朝時，屬巴國地。
秦朝時，屬巴郡閬中縣。
漢朝時，屬安漢縣。
南朝梁時，屬相如縣。
明朝建立后，相繼屬蓬州、蓬安縣。
民國二年（1913年），設(shè)平頭鄉(xiāng)。
民國二十二年（1933年），設(shè)平頭區(qū)蘇維埃及平頭壩鄉(xiāng)蘇維埃。
民國二十九年（1940年），設(shè)平頭鄉(xiāng)。
1958年8月，與石門鄉(xiāng)合并為超英公社。
1961年3月，析置平頭公社。
1967年10月，更名先進公社。
1969年10月，先進公社更名平頭公社。
1983年6月，由平頭公社改為平頭鄉(xiāng)。
2019年10月29日，撤銷石梁鄉(xiāng)，劃歸平頭鄉(xiāng)管轄。