地名由來(lái)：建村時(shí)，該村西面建有規(guī)模大、香火鼎盛的“花亭寺”，便以“花亭寺”專名命名。
花亭街道辦事處將弋江鎮(zhèn)花亭、甘家山、良種場(chǎng)、贛軸等4個(gè)居委會(huì)和花亭村委會(huì)整建制劃入，街道辦事處駐花亭居委會(huì)?；ㄍ?chǎng)創(chuàng)建于1956年9月，1968年10月歸縣管，1986年鄉(xiāng)場(chǎng)合一，1988年4月鄉(xiāng)場(chǎng)分設(shè)，1989年2月撤鄉(xiāng)留場(chǎng)建制，2001年恢復(fù)鄉(xiāng)場(chǎng)合一，2006年又撤鄉(xiāng)留場(chǎng)。六十年奮斗、六十年拼搏，花亭歷經(jīng)了滄桑變化，見(jiàn)證了墾殖場(chǎng)的歷史榮耀?；ㄍこ晒υO(shè)街道，理順了管理體制，有利于花亭加快新型城鎮(zhèn)化進(jìn)程，大踏步推進(jìn)集鎮(zhèn)建設(shè)，融入縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展，做大做強(qiáng)產(chǎn)業(yè)。
歷史沿革：
1956年創(chuàng)辦縣辦花亭畜牧場(chǎng)，1959年改稱躍進(jìn)墾殖場(chǎng)，1960年改名花亭綜合墾殖場(chǎng)。
1985年4月鄉(xiāng)場(chǎng)合一，改設(shè)花亭鄉(xiāng)，保留墾殖場(chǎng)牌子。
2003年10月，撤銷花亭鄉(xiāng)，整建制劃歸弋江鎮(zhèn)管轄，保留花亭綜合墾殖場(chǎng)牌子。
2017年6月，設(shè)立花亭街道辦事處，將弋江鎮(zhèn)花亭、甘家山、良種場(chǎng)、贛軸等4個(gè)居委會(huì)和花亭村委會(huì)整建制劃入。